艾伦·杜卡斯的追逐

主演：艾伦·杜卡斯 

导演：吉勒斯·戴·迈斯特 

类型：记录,纪录   地区：法国   年份：2017  

简介：Alain Ducasse，这位从法国Landes地区走出的天才厨师，如今已成为全球餐饮界最受尊敬的导师与领航者。他拥有23家餐厅和18颗米其林星级，持续以创新精神打造符合时代需求的美食新地标，同时创办餐饮教育机构，不断拓展烹饪领域的边界。他的好奇心如同无尽的海洋，促使他频繁穿梭于世界各地，将烹饪视为一片永不完结的探索领域。尽管身处聚光灯下，却始终保持着低调神秘的特质，他接受了长达两年的深度采访与跟踪，借此向世人敞开其不断进化的餐饮宇宙。