剧情简介

【禽兽超人】

  做(zuò )法(fǎ ):春笋(sǔn )切成片后加少许(xǔ )盐捞出后用清水浸泡,生姜(jiāng )切片,葱切成段。锅烧热,倒入2勺油,放入生姜、春笋(sǔn )、牛肉(ròu )片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均(jun1 )匀,加入少(shǎo )量清水半掩住(zhù )春笋(sǔn ),盖上(shàng )锅(guō )盖大火煮开后(hòu )转(zhuǎn )中火。煮到水(shuǐ )快熬干(gàn )的时候加入盐,翻(fān )炒均匀稍(shāo )收汁时盖上锅盖焖(mèn )。

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