剧情简介

【鹿角男孩】

  做法:洗净宰好鲫鱼,洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软(ruǎn ),拍裂(liè )一小(xiǎo )块姜,热锅,用姜(jiāng )块在锅上擦一遍,放两勺油,待(dài )油六成热下鱼,煎至微黄。煮沸(fèi )瓦煲里(lǐ )的清水,放入煎煮好的鲫鱼和其他材(cái )料,武(wǔ )火煮(zhǔ )沸,转中小(xiǎo )火煲一个(gè )半小(xiǎo )时,下盐(yán )调(diào )味即(jí )可品(pǐn )尝。

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